bretagne le gulvinec et/ou Ecosse ; fraiches ou cuites maison sur demande
49,90 € Le Kg
tourteaux vivants ou cuits maison
Bretagne ; vivants ou cuits maison sur demande
SELON LE COURS DU JOUR (€ le kg)
caviar authentique La Perle Noire
France Périgord Nord ( 05 ) Caviar Jeune , Salage Pur Sel , a développé des aromes d'iode et de poisson mais aussigout de noisette et noix en fin de bouche
72€ les 30 gr SUR COMMANDE
caviar impertinent La Perle Noire
France Périgord Noir ( 05 ) Caviar jeune ( affinage court ),douces notes crémeuses , beurrées...
69€ Les 30 gr SUR COMMANDE
huitres Gillardeau n°3
Bassin de Marennes-Oléron
28,50 € LA DZ
huitres Spéciales Isigny n°4
NORMANDIE Isigny/Mer
huitres Spéciales Isigny n°3
Normandie Isigny/Mer
13,80 LA DZ
huitres spéciales Isigny n°0/1
Normandie Isigny/Mer
10,80 LE KILO
huitres spéciales d'Isigny n°2
NORMANDIE Isigny/Mer
LA DZ
coques
DIEPPE
LE KG
palourdes
DIEPPE
€ Le Kg
bulots cuits Maison
DIEPPE ; Taille moyenne petit
21,90 € Le KG
Crevettes Mada LR 20-30
Madagascar label rouge
59.90 /kg
Crevettes Mada LR 40-60
Madagascar Label Rouge
49.90 /kg
crevettes grises
Bretagne
49,90€ Le kg Pêche française
noix de st jacques
DIEPPE , BELLE GROSSEUR
2,80 à 3€ LA NOIX
Huitres Marennes fines de claire N°3/ N°2
Charentes
12,80 € LA DZ N°3 OU 14,80€ LA DZ N°2
praires
Dieppe
32,90€ LE KG
queues de langouste cuites maison
Cuba
21 € La 1/2 Queue
MOULES D'ESPAGNE
Méditerrannée
9,90€ LE KG
SARDINES BRETONNES
OCEAN ATLANTIQUE Golfe de Gascogne
MERLUCHON ENTIER
Bretagne Pêché à la Ligne
Le Kilo
BAR D'ELEVAGE
bretagne ou corse
29,90 € Le Kilo
SEICHE
ESPAGNE ATLANTIQUE
29;90 € Le Kilo Nettoyées prêtes à cuire
RASCASSE (poisson entier)
BRETAGNE
15,90€ Le Kg
tentacules de poulpes
Bretagne , pêché à la ligne
32,90€ Le Kilo
daurade royale
Elevage Corse Extra
34,90€ Le Kg
sole filet
bretagne , grosse sole dont on peut lever les filets
59,90 € LE KG
limande sole P.A.C
Bretagne . PAC : prêt à cuire
32,90€ LE KG
rouget barbet
Bretagne
32,90€ LE KG
truite saumonée
Savoie
21,90€ Le Kg
daurade grise
Bretagne
€ le kg
bar de ligne
SAUVAGE BRETAGNE
€ Le Kg
saumonette
Bretagne
19,90 € le Kg
Raie
Bretagne
21,90 € Le Kg
maquereau
Bretagne Guilvinec
17,90 € LE KG
sole
Bretagne
49,90€ Le Kg
saint Pierre
Bretagne
49,90€ Le Kg
BROCHETTES
bretagne et Ecosse : Loup , Lotte et Saumon
fin de saison
SARDINES FRAICHES P.A.C
BRETAGNE
€ Le Kilo
SABRE en filet
Bretagne
39.90 € Le Kg
DOS DE JULIENNE
Islande de Ligne
29,90€ Le Kg
DOS DE LOUP DE MER
Bretagne
Le Kg
lieu jaune en filets
Bretagne
€ le kg
MERLU DOS OU FILET
Bretagne
36,90 € le kg
haddock
Bretagne . Eglefin fumé par nos soins
42,90€ Le Kg
limande sole P.A.C
Bretagne . PAC : prêt à cuire
32,90€ LE KG
maquereau en filet
Bretagne
29,90 € LE KG
rouget en filet
Bretagne
39,90€ le Kg
espadon
Réunion
€ Le Kilo
anon ou églefin (filet)
Bretagne
€ le kg
coeur de thon
Océan Indien : Maldives
52,90€ Le Kg
Saumon
Ecosse ,élevage Label Rouge
39,90 LE KG
carrelet en filet
Bretagne
49,90€ LE KG
cabillaud en dos
Bretagne
39,90 Le Kg
merlan FILET
Bretagne
32,90 le kg
Lieu noir en DOS ou en Filet
Bretagne
26,90 € Le Kg
Flétan
Bretagne
49,90 € le kg
Eglefin en Dos
Bretagne
38,90€ LE KG
Truite pavé ou filet
Bretagne (élevage pleine mer )
36,90 € le kg
Rascasse DOS ou Filet
Bretagne
36,90 € le kg
BROCHETTES
bretagne et Ecosse : Loup , Lotte et Saumon
fin de saison
cabillaud
Norvège , poissons sauvages
32,90€ Le kg
merlu
Bretagne
32,90 € le kg
LOTTE EN TRANCHE
bretagne
69,90 € le kg
Lieu jaune
Bretagne
€ LE KG
SARDINES BRETONNES
OCEAN ATLANTIQUE Golfe de Gascogne
MERLUCHON ENTIER
Bretagne Pêché à la Ligne
Le Kilo
BAR D'ELEVAGE
bretagne ou corse
29,90 € Le Kilo
SEICHE
ESPAGNE ATLANTIQUE
29;90 € Le Kilo Nettoyées prêtes à cuire
RASCASSE (poisson entier)
BRETAGNE
15,90€ Le Kg
tentacules de poulpes
Bretagne , pêché à la ligne
32,90€ Le Kilo
daurade royale
Elevage Corse Extra
34,90€ Le Kg
sole filet
bretagne , grosse sole dont on peut lever les filets
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