49 € ( Conseillé pour 2 personnes ) (photo non contractuelle )
HOMARD BRETON
BRETAGNE
100,00 € LE KILO
CREVETTES ''BOUQUET''
péché en Manche Mers Celtiques Zone 27.VII Chaluts
69.90 € Le Kilo
ANNEAUX DE CALMAR
CREVETTES CRUES 20/30
ELEVAGE , PECHE en EQUATEUR
42,90 € Le Kilo
Pince de tourteau
27.VII CASIERS
49.90 € Le Kg
OursinS
39,90€ Le Kilo
langoustines fraiches ou cuites
bretagne le gulvinec ; fraiches ou cuites maison sur demande 10/15 au kilo
59,90 € Le Kg
tourteaux vivants ou cuits maison
Bretagne ; vivants ou cuits maison sur demande
SELON LE COURS DU JOUR (€ le kg)
caviar Expérience La Perle Noire
France Périgord Nord ( 05 ) Caviar Jeune , Salage Pur Sel , a développé des aromes d'iode et de poisson mais aussigout de noisette et noix en fin de bouche
79€ Le Pot de 30GRS
caviar impertinent La Perle Noire
France Périgord Noir ( 05 ) Caviar jeune ( affinage court ),douces notes crémeuses , beurrées...
69€ Les 30 gr SUR COMMANDE
MOULES D'ESPAGNE
Méditerrannée
9,90€ LE KG
queues de langouste cuites maison
Cuba
21 € La 1/2 Queue
praires
Dieppe
32,90€ LE KG
huitres Gillardeau n°3
Bassin de Marennes-Oléron
30.00 € LA DZ
Huitres Marennes fines de claire N°3/ N°2
Charentes
13,80 € LA DZ N°3 OU 14,80€ LA DZ N°2
huitres Spéciales Isigny n°4
NORMANDIE Isigny/Mer
13.80€ La DZ
huitres Spéciales Isigny n°3
Normandie Isigny/Mer
14,80 LA DZ
huitres spéciales Isigny n°0/1
Normandie Isigny/Mer
11,80 LE KILO
huitres spéciales d'Isigny n°2
NORMANDIE Isigny/Mer
15.80€ LA DZ
coques
DIEPPE
LE KG
palourdes
DIEPPE
€ Le Kg
noix de st jacques
DIEPPE , BELLE GROSSEUR
3,80 LA NOIX soit 19.90€ le kilo en coquilles
bulots cuits Maison
DIEPPE ; Taille moyenne petit
25,90 € Le KG
crevettes grises
Bretagne
49,90€ Le kg Pêche française
Crevettes Mada LR 20-30
Madagascar label rouge
59.90 /kg
Crevettes Mada LR 40-60
Madagascar Label Rouge
49.90 /kg
BROCHETTES
bretagne et Ecosse : Loup , Lotte et Saumon
fin de saison
cabillaud
Atlantique Nord-Est zone IV-V Ligne
42,90€ Le kg POISSON SAUVAGE DE NORVEGE
merlu
Bretagne
36,90 € le kg
LOTTE EN TRANCHE
bretagne
119,00 € le kg
Lieu jaune
Bretagne
€ LE KG
BROCHETTES
bretagne et Ecosse : Loup , Lotte et Saumon
fin de saison
SARDINES FRAICHES P.A.C
€ Le Kilo
SABRE en filet
€ Le Kg
DOS DE JULIENNE
DOS DE LOUP DE MER
Lieu jaune en Filets
BRETAGNE - Chaluts
32,90€ Le kg ,( Lieu Jaune Cotier 400/800 Grs )
MERLU DOS OU FILET
A.N.E Golfe de Gascogne - Chaluts ; Petit Bateau; Lignes et Hameçons
42,90 € le kg
haddock
Atlantique Nord-Est - Chalut - Transformé en France
59,90€ Le Kg
maquereau en filet
Manche Mers Celtiques Zone 27-VII Chaluts
29,90 € LE KG ; effectué par nos soins sur poissons entiers
rouget en filet
Atlantique Nord-Est Z 27-VII Chaluts
39,90€ le Kg (effectué par nos soins sur poissons reçus entiers )
espadon
Ocean Indien Ouest Zone 51
€ Le Kilo en provenance de la Réunion
anon ou églefin (filet)
Bretagne
€ le kg
coeur de thon
Océan Indien : Maldives
52,90€ Le Kg
Rascasse DOS ou Filet
Bretagne
36,90 € le kg
Truite pavé ou filet
Bretagne (élevage pleine mer )
36,90 € le kg
Eglefin en Dos
Bretagne
38,90€ LE KG
Flétan
55,90 € le kg
Lieu noir en DOS ou en Filet
Mer du Nord Zone 27-IV Chaluts
28,90 € Le Kg
FILET DE MERLAN
Atlantique Nord-Est Zone 27 VIII Chaluts
34,90 le kg
DOS de Cabillaud
Islande et Feroe Zone 27-VII Lignes et Hameçons
54,90 Le Kg
FILET de CARRELET ou PLIE
HOLLANDE CHALUTS
45,90€ LE KG
Saumon ECOSAIS
ELEVAGE ECOSSE Zone 27 LABEL ROUGE
49,90 LE KG ISSU DU LABEL ROUGE
BROCHETTES
bretagne et Ecosse : Loup , Lotte et Saumon
fin de saison
cabillaud
Atlantique Nord-Est zone IV-V Ligne
42,90€ Le kg POISSON SAUVAGE DE NORVEGE
merlu
Bretagne
36,90 € le kg
LOTTE EN TRANCHE
bretagne
119,00 € le kg
Lieu jaune
Bretagne
€ LE KG
MERLUCHON ENTIER
Bretagne Pêché à la Ligne
Le Kilo
BAR D'ELEVAGE
CANNES ou DUNKERQUE
32,90 € Le Kilo
SEICHE
€ Le Kilo Nettoyées prêtes à cuire
POULPES ENTIERS
FAO 27.VII/ 27.VIII Chaluts , Petit Bateau Lignes et Hameçons
32,90€ Le Kilo
daurade royale
Elevage - Cannes
32,90€ Le Kg
sole filet
Atlantique Nord-Est Z .27.VII Chaluts Petit Bateau
€ LE KG grosse sole dont on peut lever les filets
rouget barbet
Atlantique Nord-Est Zone 27/VII
€ LE KG
truite saumonée
ELEVAGE FRANCE LOCAL LYON SAVOIE
22,90€ Le Kg
daurade grise
Atlantique Nord-Est Zone 27-VII Chaluts Petit Bateau Lignes et Hameçons
€ le kg
bar de ligne
Atlantique Nord-Est Zone 27-VII Lignes et Hameçons
SAUVAGE BRETAGNE
saumonette
Manche Mers Celtiques Zone 27-VII Chaluts ; Petit Bateau ; Lignes et Hameçons
22,90 € le Kg
Raie
Manche Mers Celtiques zone 27-VII Chaluts ; Petit Bateau ; Lignes et Hameçons
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